Гречка для похудения

Многие люди в этом мире недовольны своим весом и хотят его уменьшить. Но некоторые новомодные диеты могут принести только вред организму. А вот гречневая крупа может помочь не только сбросить вес, но при этом и не нанести вред организму. Дело в том, что эта крупа является источником большого количества витаминов и микроэлементов, которых так не хватает человеческому организму во время диеты. Плюс к этому, гречка - это отличный источник клетчатки. Каждая женщина знает, что снижение веса, прежде всего, начинается с очищения организма. А потребление клетчатки помогает этому процессу. Ведь она оказывает прекрасное влияние на желудочно-кишечный тракт и избавляет от такой неприятности, как запор. Помимо этого клетчатка вызывает у человека чувство сытости, что тоже немаловажно при соблюдении диеты.

Очень часто, когда человек сидит на диете, то у него начинает ухудшаться состояние волос, ногтей из-за нехватки каких-либо витаминов. Однако в гречке содержится такой элемент, как кальций, который оказывает благоприятное воздействие на ногти, волосы. А, например, калий и магний, которыми тоже богата гречневая крупа, окажут помощь сердцу и сосудам.

Людям, имеющим такое заболевание, как сахарный диабет, врачи и диетологи тоже советуют употреблять в пищу блюда из гречневой крупы. Ведь она не содержит углеводов, что способствует снижению уровня холестерина.

Как видно, эта крупа достойна внимания, однако использовать ее в диетах тоже нужно разумно. На сегодняшний день вариантов диетического питания с использованием этого продукта много. Можно использовать, например, моно-диету. В этом случае человек питается одной гречкой. Причем лучше всего ее не варить, так как при варке многие полезные свойства исчезают. Вечером необходимо залить крупу кипятком в соотношении 1 к 2 и оставить все это на ночь. А на следующий день питаться только этим блюдом. При этом нельзя солить или добавлять масло. Конечно, высидеть на такой диете достаточно сложно. Ведь приходится есть один продукт в течение нескольких дней. Однако чувства голода у человека появляться не будет. Гречневая крупа с легкостью с ним справится. Да и стаканчик однопроцентного кефира выпить днем можно. А вот похудеть действительно удастся. Чтобы при соблюдении этой диеты не появлялись головные боли, необходимо утром выпивать стакан воды, в котором размешана чайная ложка меда. Это позволит сохранить необходимый уровень сахара в крови.

А можно воспользоваться и немного другим вариантом диеты. За полчаса до приема гречки выпивать стакан кефира. Ведь кефир оказывает тоже очень благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт. А можно просто залить стаканом кефира порцию каши. И есть ее в таком виде. Вариантов много. Каждый человек должен подобрать тот, который наиболее его устроит. Существует множество блюд, которые можно приготовить из гречки. Но самой эффективной будет диета, описанная выше. Кстати, для лучшего результата гречневую крупу надо выбирать зеленого цвета. Дело в том, что количество полезных веществ в ней больше, чем в коричневой.

Гречневая крупа - это тот продукт, который позволит достаточно быстро добиться желаемого результата, не затрачивая при этом много усилий.

Автор: Екатерина Вареник