Как велико разнообразие меню суши
Любители восточной кухни, знающие толк в нюансах приготовления и потребления блюд, изготовленных по настоящим древним рецептам, предпочитают выбирать и комбинировать различные сочетания ингредиентов, соусов, добавок, форм подачи и эстетической привлекательности блюд. Предлагаемое суши меню достойно представляет секреты восточных мастеров приготовления традиционных блюд.
Из чего состоит суши меню
При выборе конкретных блюд придется вначале ознакомиться со всем списком предлагаемых кушаний, который состоит из:
- сетов (наборов), собранных по признакам калорийности, состава, веса и количества роллов
- маки (порционное блюдо), отличающиеся начинкой рисовой оболочки разнообразным содержимым
- нигири (порционное блюдо), своего рода противоположность маки. Здесь, наоборот, рис является начинкой
- гунканы (порционное блюдо), похожее на миниатюрный бутерброд круглой формы
- караи, похожие на гунканы круглые изделия из риса, приправленные сверху морепродуктами или зеленью
- соусы и добавки, без которых не обходится церемония вкушения суши, более 20 видов способны изменить до неузнаваемости вкус и аромат любого блюда.
Какой бы выбор ни был сделан заказчиком, в результате он получит всегда вкус, аромат и пищевую ценность свежеприготовленного традиционного блюда восточной кухни. Индивидуально, или в компании, всегда суши будет к месту и вызовет только положительные эмоции.